La conselleira do Medio Rural, María José Gómez, ha ensalzado este domingo la Festa da Matanza de Transmonte, en el ayuntamiento coruñés de Oroso, como una celebración que "permite poner en valor las prácticas tradicionales en el campo".

A su vez, según ha trasladado la Xunta en una nota de prensa, también facilita la promoción de "sus productos de calidad, en este caso, de manera especial, los derivados del cerdo".

Gómez, que ha estado acompañada por el alcalde de la localidad, Álex Doval, ha destacado el hecho de que esta cita esté organizada por la asociación de vecinos A Pena do Tesouro, en colaboración con diferentes administraciones, y ha puesto en valor también que el evento alcance ya este año su edición número quince.