La élite de la cocina española se reunirá este junio en el corazón del Camiño de Santiago para apoyar la salud mental y la inclusión. Más de 70 Estrellas Michelín participarán en la 11ª edición de Estrelas no Camiño, el evento gastronómico solidario que este año destinará todos sus beneficios a dos entidades de referencia en la comarca de Barcala: la Asociación Saúde Mental A Creba y la Fundación Barcala, que trabaja con personas con discapacidad intelectual.

La cita será el 2 de junio en la Finca Casa Barqueiro, en Gonte (Negreira), donde chefs de renombre como Martín Berasategui, Helena Arzak, Jordi Cruz, Lucía Freitas, Paco Roncero o Mario Sandoval —entre muchos otros— cocinarán en directo para un público entregado a la causa. El evento incluirá una feria gastronómica abierta a los asistentes, que podrán degustar productos gallegos de calidad excepcional, y culminará con una cena solidaria.

Una causa que conecta con el Camiño

Desde la organización, el promotor Rogelio Rial ha subrayado que el objetivo de esta edición es “homenajear la excelencia de la gastronomía gallega” y visibilizar la importancia de cuidar la salud mental. Por su parte, el presidente de Saúde Mental FEAFES Galicia, Xosé Ramón Girón, ha reivindicado que las personas usuarias “tienen derecho a una vida normal y a ser felices”.

Antes de la gran cita del 2 de junio, los chefs invitados vivirán una experiencia inmersiva en la ría de Muros-Noia el día anterior, en la que conocerán de primera mano el producto local que protagoniza la cocina gallega.

Turismo, cocina y compromiso social

Para Turismo de Galicia, este evento es clave en la proyección internacional del país. El director del área, Xosé Merelles, destacó que Estrelas no Camiño “nos sitúa como destino de excelencia gastronómica”, y demuestra que la cocina puede ser un potente motor de prosperidad económica y compromiso social.

Las entradas ya están disponibles a través de ataquilla.com, y se espera una alta participación tanto del público general como de empresas que colaboran con la causa.

Negreira se convertirá, una vez más, en un foco de talento, solidaridad y orgullo gastronómico gallego. Y lo hará con un mensaje claro: la salud mental importa y merece todo el apoyo social, económico e institucional.